Night By the Lake

Night By the Lake er en imperial stout fra Lervig, der er lagret på en kombination af bourbon-, rom- og ahornsirupsfade. Øllen er brygget i samarbejde med det norske bryggeri Põhjala, og den er inspireret af en weekendtur, som de to bryggerier foretog til den norske vildmark i sommeren 2020.

Efter mere end et års lagring på fad har øllen udviklet en kompleks og nuanceret smags- og aromaprofil, der går langt ud over de egenskaber, som de enkelte fadtyper oprindeligt havde.

Night By the Lake er en øl, der skal nydes med omtanke. Den er perfekt til en hyggelig aften med venner og familie, og den er især velegnet til udendørsbrug. Øllen er stærk, så nyd den i små sipper, og del den med andre.

Skål!